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甜叶菊的功效和作用,甜叶菊的副作用,甜菊叶搭配

作者: 华冕 发布时间: 2019年09月02日 10:29:45

  甜菊叶茶由甜叶菊叶子冲泡的,甜甜的,下面小编为大家介绍甜叶菊的功效,甜叶菊的副作用,甜菊叶搭配什么喝好喝?

  甜叶菊的功效

  研究发现,甜菊中甜菊醣可以降血压,作用类似西药的钙离子阻断剂,但它却不会影响病人血糖、尿酸及血脂,高血压病人平日可以冲泡甜菊茶,作为降血压的保健饮料。

  研究人员指出,甜菊原产于南美巴西及巴拉圭,数十年前引进中国新疆大量栽培,从甜菊叶提炼出来的甜菊醣在日本及巴西作为代糖之用已有20年之久,巴西并有文献报告指出,甜菊叶做的甜菊茶可使人心跳减慢及血压下降。

  研究发现,甜菊醣降低血压功效不比现有西药差,却没有钙离子阻断剂、利尿剂、血管张力素转换酶抑制剂等降血压西药所引发的心悸、身体潮红、下肢水肿、血钾过低、咳嗽等副作用。

  该研究发表在国际知名的《生命科学》及《大英临床药理学杂志》上,作者认为,甜菊作为食品已有20多年的历史,因此开发为降血压药的安全性已比一般西药高。

  甜叶菊的副作用

  甜菊叶的副作用,甜叶菊可以作为大家生活中的茶饮料来喝,不过甜叶菊属于寒性,过量的饮用会引起腹泻,怀孕的妈妈不宜饮用,一起来跟小编了解一下甜叶菊有哪些副作用以及作用吧。

  甜菊是糖中之王,胃为中和之府,过寒,过热都会引起腹泻。甜叶菊味甘性寒,大量饮用会导致胃寒而腹泻。孕期的人应该注意,最忌腹泻易伤元气!甜叶菊有治疗高血压的功效。不属于茶类,属菊科草本植物,不可大量长期饮用。

  甜菊叶的作用

  甜叶菊是外来的侨民,飘洋过海到中国定居的时间还很短。它的故乡在南美洲巴拉圭、巴西的原始森林小山坡杂草丛中,是多年生的草本植物。在我国温带地区,栽一次可以活好多年,夏天一到,开出一丛丛小白花,有股淡雅的香气。在它的叶子中含在丰富的甜叶菊苷,提纯了的甜叶菊苷味道很像白糖,但甜度却比白糖高300倍,而热量只有白糖的1/300。如果摘一小片叶子放在嘴里嚼一嚼,就像吃了一口清香的白糖。

  多少年来,人们习惯用甘蔗等植物来提取白糖、红糖、葡萄糖等。这些糖有营养,热量也高,吃多了对健康有一定影响,例如小朋友吃多了容易蛀牙,大人吃多了会引起肥胖病、动脉硬化症,糖尿病患者更要严格禁止吃糖。后来人们用人工合成的方法得到了比糖甜几十倍甚至几百倍并且热量又不高的糖精,用来弥补白糖等的不足。不过,随着科学的发展。人们发现糖精对人体也有不良的影响。

  甜叶菊的发掘和利用给人类带来了福音。试验表明,甜叶菊糖不但对人体没有任何不良影响,相反,它还有降血压、强壮身体、治糠尿病等药用价值,它不但夺得了甜味世界的冠军,还被称作时髦的甜味品。

  除甜叶菊外,植物中还有很多带甜味的天然物质,如甘草的根和根茎有比白糖甜200~250倍的甘草酸苷,玉米芯中可提取和白糖一样甜的木糖醇……都是低热量的甜味剂,有待人们不断开发和利用。

  甜叶菊还与沙棘等组合研制成用于减轻中药汤剂苦涩味的中药伴侣。并且不会引起血糖升高。

  甜菊叶搭配什么喝好喝

  做法一:甜菊叶茶

  材料:甜菊叶三片

  1、将甜菊叶放入茶杯,倒入沸水

  2、将第一趟水倒掉,再倒入水

  3、盖上杯盖,闷10分钟,即可饮用

  做法二:甜菊叶绿豆冰沙

  材料:绿豆、甜叶菊

  1、将绿豆和甜叶菊清洗干净;

  2、将绿豆放进高压锅,加水煮到半熟,打开锅盖,将已分层的绿豆壳筛走;

  3、加入洗干净的甜叶菊,盖上锅盖,继续煮;

  4、待甜菊叶煮熟后,摊凉,放进冰箱,结冰后,即可刨碎成冰沙食用。

  以上两种做法,主要是针对甜菊叶甜的特性。大家也可以尝试别的做法,如将甜菊叶制成甜菊叶糕、甜菊叶绿豆莲子糖水、甜菊叶雪糕等等。

  

 

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